29 abril 2012

Tarta CeniPaula!



Una de nuestras pequeamigas cumplió hace poco años.

Ella es la mayor y siempre cuida del resto de amigos, por eso es nuestra pequeña cenicienta.






Como ya cumplía 11 añazos, no podía tener una tarta infantil asi que, como es un poco "fashion victim" y le encantan los zapatos!, pensamos en regalarle una cajita de zapatos.

Preparamos un bizcocho de vainilla relleno de dulce de leche.

Para el zapato estuvimos estudiando buceando por internet y encontramos unos tutoriales que nos sirvieron de ayuda.



Encontramos unas plantillas con las que modelamos la suela y las piezas de "tela" del zapato.
Para los colores cogimos el azul porque a Paula le gustaba cuando la preguntamos.

Creemos que le gustó bastante y eso nos encanta, porque a ella también le "gusta lo dulce" como a nosotros.






Esperamos que a vosotros os guste también!




27 abril 2012

Tarta de Fresas / Erdbeerkuchen

Estábamos una tarde sin nada que hacer, asi que para entretenernos pensamos en hacer una tarta....


De qué podíamos hacerla??


Pues claro, como estamos en época de Fresas...... decidimos probar a hacer una tarta con ellas!



La receta en la que nos basamos es una receta Alemana. La verdad que no tiene mayor complicación.


Para la base:
  • 4 Huevos
  • 200g Harina
  • 200g Azucar
  • 1 Cucharada azúcar de Vainilla
  • 1/2 bolsita de levadura
Para la cobertura:
  • Fresas cortadas en láminas
  • Nata montada 


 
Mezclamos los huevos, el azúcar y el azúcar avainillado en un bol y lo mezclamos hasta que esté bien batido. Añadir a la harina la levadura y luego con cuidado mezclarlo con la masa que hemos hecho anteriormente.
Se hornea a 175º durante 20min

Cuando tengamos el biscocho frío, le ponemos la nata montada por encima y luego vamos colocando las fresas cortadas en láminas de manera concéntrica.

Se le puede añadir por encima un poco de gelatina para que tenga un aspecto más brillante.

La tarta quedó bastante vistosa, y estaba muy buena, es posible que si no hubiéramos usado todo el bizcocho habría quedado mejor, ya que es algo seco.






Esperamos que os guste!

18 abril 2012

Tarta Minie para Leire!





FELICIDADES LEIRE YA HAS CUMPLIDO DOS AÑITOS!!




Esta vez os traemos la tarta que le hemos hecho a nuestra sobrina que ha cumplido ya 2 añitos!!


Aunque todavía es un poco pequeña para disfrutar bien de nuestras tartas, le encantó nuestra Minie y se la comió en un pis-pas.


La tarta está hecha con un bizcocho de Vainilla y Ganache de Chocolate.


Nos hizo mucha ilusión preparársela y que la hiciera tanta ilusión.


Modelar a Minie fue todo un nuevo reto pero a Leire le gusta mucho! Asi que navegando por internet encontramos nuesta salvación!


Un excelente tutorial del blog de  " Las Tartas de Mariana " que nos ayudadó para modelar a Minie.


Con esta tarta descubrimos que Leire también es una fan nuesta, y que "Le gusta lo Dulce!", como a nosotros...










Esperamos que os guste!



10 abril 2012

Tarta para Isa

VOLVEMOS A LO DULCE!!
  
 Hace ya algunas semanas que no hemos publicado nada y es que necesitábamos tomar un respiro después de un inicio muy ajetreado haciendo muchas tartas para los amigos.


Hoy os traemos una tarta que le hicimos a nuestra amiga Isa! A ella si que "le gusta lo dulce!!" Siempre está dispuesta a hacer de conejillo de indias para nuestras dulces creaciones.
En esta ocasión queríamos hacer una tarta un poco diferente, algo menos recargada pero que se viera bonita.

Como nos acabábamos de comprar un marcador para hacer texturas y queríamos probarlo decidimos ver qué nos salía con él. Lo utilizamos en la superficie para dar la sensación de cojin y lo rematamos con un gran lazo negro con unas bolitas perladas.

A Isa la verdad es que le encantó..... pero claro, ella es una amiga muy agradecida! Un beso muy fuerte ISA!
 
Esperamos que os haya gustado!